POISSONS DU SOLEIL

Année de création : 
1976
Branche d'activité : 
Produits de la mer
Chiffre d'affaire : 
10 M€

Notre entreprise produit depuis 1975 des Loups de Mer et Daurades Royales sur l’Etang de Thau. Elle est spécialisée depuis 2000 dans l’écloserie de poissons marins. 

Descriptif de l'activité

  • L’entreprise Les Poissons du Soleil basée à Balaruc-les-Bains, dans l’Hérault, et à Salses-le-Château, dans les Pyrénées-Orientales, s’est spécialisée dans les alevins. Plus de vingt millions de bébés loups, daurades royales et maigres certifiés Label Rouge, sortent chaque année des écloseries gérées par Philippe Balma et son équipe de trente-six personnes. La production est ensuite expédiée dans les élevages aquacoles des pays du pourtour méditerranéen, du Moyen-Orient et des îles Canaries.
  • Les produits: Oeufs de bar (Dicentrarchus labrax) et alevins de bar (Dicentrarchus labrax), de daurade (Sparus aurata) et de maigre (Argyrosomus regius).

Démarche Développement Durable

  • La pérennité de notre entreprise dépend de la qualité des eaux disponibles autours de ses sites. Naturellement, nous avons développé des techniques de production respectueuses de nos salariés et de l’environnement afin de protéger nos deux ressources essentielles.
  • La démarche 3D correspond particulièrement aux exigences de notre métier en recentrant l’entreprise sur ses salariés et leur environnement tout en l’ouvrant sur les marchés exports.

Accompagnement au progrès

Autres certifications

Label Rouge
Charte Qualité Aquaculture de nos régions

Contact

Adresse : 
1, Rue des Trimarans ZAE
34540 Balaruc-les-Bains 
Téléphone : 
0467485677
E-mail : 
contact@poissons-soleil.com